今天要分享的美食來自於韓國首爾超人氣鐵桶烤肉「新村站著吃烤肉」，於2019年6月正式引進台灣，創立於1953年、提倡飲酒文化打造韓式新酒場的「新村站著吃烤肉」，最大特色就是在物資匱乏的戰後時空背景下，誤打誤撞的以汽油鐵桶架著烤肉架，直接立食的方式，台灣的新村站著吃烤肉承襲韓國首爾店鋪的文化，原汁原味呈現給消費者。堅持韓戰時期的用餐習慣，只單純供應肉品及酒水，台灣一號店延續用餐形式，保持相同的點餐方式，尊重韓國本店用餐文化，圖示又考量台灣用餐習慣，特意以便利商店或價形式來販售各式小菜與白飯，方常有趣的體驗。
新村站著吃烤肉 | 關於
韓戰結束後，韓國多處變為廢墟，人民過著飢餓、貧困的生活。在物資貧乏的生活條件下，老闆的父親為維持生計，撿起滾來滾去的汽油桶，開始在路邊做起生意，主要是賣燒酒，帶骨牛小排為下酒佳餚。憑著口耳相傳，以及烤肉的香味，很快地，越來越多人知道這個小攤販，成為許多人下班回家前的必去之地，也從一個沒沒無名的小攤販成為一間家喻戶曉的燒烤店。也就是今天的新村站著吃烤肉，保留著最初的汽油桶，延續最初的傳統，成為韓國當地老字號傳統燒烤店。
新村站著吃烤肉臉書
在韓國本店，沒有販售白飯、泡菜和各種小菜，想吃白飯配烤肉、泡菜配烤肉的人，需要自行到便利商店購買。堅持著本店的傳統與顧客購買方便性的考量下，最終，我們決定將便利商店搬到店裡，讓大家方便嘗試烤肉與小菜的一百種絕妙組合。首先，踏入我們特別設置的便利商店，每日提供數種韓式小菜，品項隨著季節變換，想吃什麼自己選自己拿，在便利商店櫃台完成結帳後，進行下一步，正式進入台北分店內享受站著吃烤肉！
新村站著吃烤肉臉書
新村站著吃烤肉 | 現場排隊，無限上訂位
新村站著吃烤肉目前只有開放現場候位，沒有不開放訂位，很可惜在開幕前期有線上後位的服務，到現場刷QR-Code之後等叫號快到時在回到店內即可，希望該服務能再繼續提供
現場候位須等同伴到期後才能入內，交費方式為每人低消一份肉
圖片來源 新村站著吃烤肉臉書
入內後可以看到左側如超商般的開架式層架，有各式的小菜及白飯，選完後結帳完店員會帶位入內用餐，保留韓國用餐形式(非常棒的體驗)
入內候可以看到鐵桶烤爐整齊地排列在店內，一鐵桶約能站3~5人
新村站著吃烤肉 | 菜單
菜單每人低消為一份烤肉，一人小份均為6 oz，分別是橫隔膜$390元、牛板腱$390元、極品牛腰窩$420元、雙拼伊比利豬$420元、韓式烤大腸$390元，牛肉來源均澳洲牛，最近國人很敏感議題的豬肉各位不用擔心，店內是採用西班牙伊比利豬，確認完餐點後到櫃檯點餐，隨後店員就會端上肉品並替各位烤肉，大家只要認真負責吃就好~
極品牛腰窩 
韓式烤大腸
韓式烤大腸讓我比較印象深刻的部分，店員把大腸考得非常舒脆，真的吃起來示一口接一口，其餘肉品部分看個人嗜好個人覺得無雷~
新村站著吃烤肉 | 阿波羅11
阿波羅11 (11秒內乾完三杯即可獲得登月特餐一份)
挑戰步驟
- 參賽請洽服務人員
- READY 進入備戰狀態（限用單手取杯）
- START 以最快速度乾杯
- 男生11秒、女生13秒內乾完3杯
即可獲得 #登月特餐1份
登月特餐：每日神秘肉品，當天用餐為豬五花一份
只要打破4.12秒的紀錄，就換你登上英雄榜
挑戰賽酒水部分是由燒酒混搭啤酒，依序由上往下把酒被倒滿，底為燒酒剩餘部分由啤酒斟滿，各一瓶能挑戰兩次，當天用餐的每個人都能參與，非常推薦來用餐的朋友參加，此遊戲非常適合炒熱氣氛~大推!!(酒水部分當然自負啦)
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新村站著吃烤肉 | 店家資訊
店家地址 : 台北市信義區忠孝東路五段159號
營業時間：營業時間：週一至五11:30–14:30、 17:00–00:00／週六 11:30-02:00，週日 11:30-00:00
大眾交通：捷運板南線（藍線）市政府站4號出口步行約2分
聯絡電話 : 02-2766-5258
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